Редкое событие в ЖЖ-шной жизни -
владелец ресторана выступил в защиту того ресторана после
серии его антирекламИ я наконец поняла почему все таки при таком хамском обслуживании - о котором собственно и сам владелец пишет с гордостью - ресторан до сих пор не разорился и даже есть клиенты донельзя им довольные
А ответ прост как швабра - и зовется он - блат :)))
Туда же столики для друзей и разница в обслуживание
Честно говоря меня страшно бесит когда меня по каким то причинам начинают усиленно облизывать за счет других. Я начинаю чувствовать себя довольно дерьмово. Собственно также как если меня начинают демонстративно игнорировать
Но вполне возможно что есть люди которым нравится что по их щелчку официант бросает все дела включая соседние столики и мчится к ним
Возможно этот ресторан для них - единственное место где можно выделится из толпы
Тогда - да, я понимаю их нежную привязанность.
Зато не понимаю хозяина бизнеса - блат по определению гораздо меньшая часть от всех клиентов. И потеря той большей части тем блатом не компенсируется.
Или он всерьез считает что все увидевшие те персональные столики сразу захотят к ним присоединиться? А он будет придирчиво выбирать кого присоединять кого нет?
Но вообще - для меня сие есть дополнительное доказательство что русские рестораны посещать нельзя.
